勐库大雪山地处云南省临沧市双江县，
勐库大雪山高海拔的野生古茶树群落有1.2万多亩，
当地对古茶树群落严格保护，除科研外不许采摘，故称“不能喝的茶”。
现在市面上的勐库大雪山古树茶，一般都来自低海拔地区，
树龄不一，大多混采，很少单株，各有风采。
新茶外形偏黑，陈化几年后，色泽偏黄褐色，
在茶叶发酵过程中，茶芽呈现金黄色，
并附有一层银霜的银霜黄因常年积雪，
茶芽银毫多，内含物质丰富，口感层次分明。
头春新芽叶质肥厚宽大，条索肥厚、芽峰显豪；
滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高，
微苦回甘转甜，沉雄而优雅
大雪山古树茶，香型特殊，野香中带兰香，劲扬质厚，
有蜜糖香甜味。入口即感甜爽，茶水柔软鲜甜，留香持久。
